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Il Melo (Malus)
Famiglia:
Rosaceae (Pomoideae)
Genere:
Pomacee
Forma
del frutto: Pomo
Caratteristiche
della pianta: Gemme miste( Brindilli, Lamburde, Dardi); Corteccia liscia;
Foglia con margine seghettato.
Periodo
di fioritura: Primavera
Raccolta
frutti: Fine Estate - Autunno.
Plants Everywhere
Terreno: si adatta a vari tipi di terreni.
Altitudine:
max 700-1000 m.s.l.m.
Temperatura:
fino a -25°C
Concimazione:
Azoto, Fosforo, Potassio (NPK) + microelementi. La concimazione varia in base
alle proprietà del terreno.
Metodo
di Propagazione: seme, margotta, innesto, propaggine.
Forme di
allevamento: fusetto, palmetta.
Sesto di
impianto e densità: da 500 a 3000 piante/ha; distanza min 3m x 1m, distanza max
5m x 4m.
Periodo
di potatura: Fine Inverno - Inizio Primavera
Malattie:
Ticchiolatura, Oidio o Mal bianco, Alternariosi, Marciumi radicali, Marciume
del colletto, Cancri rameali da Nectria, Virus e batteri.
Avversità:
I cambi climatici, le fisiopatie, gli eccessi o le carenze di nutrimenti
possono provocare l’effetto della cascola dei frutti, lo spaccamento dei frutti
e la rugginosità suberosa.
Parassiti:
Acari, Afidi, Cocciniglia, Lepidotteri (Carpocapsa), Rodilegno.
Varietà:
Gala: Sansa, Prime red, Gala Shnizer, Summerfree
Golden: Golden delicious, Tentation, Smoothee
Red Delicious: Red Chief, Early red one, Scarlet spur
Jonagold:
Renetta del Canada, Novajo, Querina
Fuji: Fuji naga, Fuji Kiku
Stayman: Superstayman, Stayman red, Stayman winesap
Altre
comuni varietà: Granny Smith, Annurca, Dallago, Pink Lady etc…
Portainnesti:
M9: limitato
vigore vegetativo; terreni fertili; per preparare coltivazioni ed impianti ad
alta densità; necessita di irrigazione e di un sostegno; entrata in produzione
immediata 1/2 anni;
M9
simili: Pajam 1 e 2: limitato vigore vegetativo; irrigazione e sostegno; messa
a frutto rapida e buona fruttificazione;
M9
cloni: EMLA,T337, T338, T339 NAKB
M26:
medio vigore; per terreni irrigui e permeabili; necessità di un sostegno;
entrata in produzione 2 anni; buona produttività;
M11,MM111:
vigoroso e con ottimo apparato radicale; resistente alla siccità; adatto per
tutti i tipi di terreno anche per zone non irrigate e terreni difficili; entrata
in produzione 4/5 anni;
MM106:
medio vigore; consigliato per impianti medio intensivi; necessità di irrigazione
e di un sostegno; non adatto a terreni pesanti e ristagnanti; entrata in
produzione 2/3 anni; fruttificazione elevata;
Plants Everywhere. Coltivare le piante, schede tecniche
botaniche, piante da giardino, piante da interno, alberi da frutto, etc...
tutto sulle piante.
Carenze
nutrizionali (Tabella indicativa):
Pianta
|
Frutti
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ElementoCarenza
|
Ingiallimenti fogliari più pronunciati nelle zone basali e decolorazione
generalizzata della pianta. Vegetazione stentata con scarsa fioritura e fiori
di colore sbiadito.
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Scarsa produzione e pezzatura
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Azoto(N)
|
Colorazione bronzo- violacea delle foglie, scarsa fioritura e scarso
accrescimento.
|
Maturazione molto lenta e scarsità di frutti
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Fosforo(P)
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Disseccamenti nei margini delle foglie che si seccano e tendono ad
incurvare, i fiori hanno scarsa colorazione e sono di piccole dimensioni.
|
Frutti piccoli
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Potassio(K)
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Le foglie basali ingialliscono nella zona della nervatura centrale e
disseccano rapidamente distaccandosi
precocemente.
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Forte cascola di frutti a maturità
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Magnesio(Mg)
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Le foglie opacizzano e si ripiegano in basso. Le lamine disseccano
principalmente ai margini e sull’apice.
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Frutti che si presentano butterati
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Calcio(Ca)
|
Ingiallimenti progressivi dagli apici al basso della pianta, con
disseccamento delle foglie. Fioritura nulla o molto scarsa.
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Fruttificazione scarsa e di scarsa qualità
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Ferro(Fe)
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Ingiallimenti tra le nervature delle foglie, imbrunimenti e caduta delle
foglie.
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Scarsa fioritura
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Manganese(MN)
|
Nanismo, zone ingiallite lungo le nervature delle foglie e deformazione
del margine, formazione di germogli corti e deboli che vanno a seccare.
|
Caduta anticipata dei frutti
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Zinco(ZN)
|
Deformazione, ingiallimento, arrotolamento e sbiancamento delle foglie,
deperimento dei germogli e zone necrotiche
sull’apice fogliare.
|
Fioritura limitata e scarsa produzione
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Rame(CU)
|
Rallenta la crescita, decolorazione fogliare, disfacimento e necrosi dei
tessuti molli, infecondità dei fiori, aborto delle gemme apicali, crescita
stentata dei germogli.
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Produzione ridotta
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Boro(B)
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Deformazione e appassimento delle lamine fogliari, nanismo e crescita
stentata, produzione di foglie piccole e ingiallite con maculature
|
Produzione limitata
|
Mobildeno(MO)
|
Malattie
(Tabella indicativa):
Sintomo (Pianta e Frutti)
|
Malattie
|
Zone depresse rosso-violacee compaiono sui fusti e sui rami, in seguito seccano
con spacco della corteccia.
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Seccume dei fusti, Cancro dei rami e Fessurazioni
|
Le giovani piante presentano imbrunimenti e marcescenze alla base,
all’altezza del colletto. La pianta ingiallisce, poi si secca rapidamente.
|
Marciume del colletto
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Su foglie, fiori e apici dei rami compaiono macchie bianche polverose. I
fiori non schiudono o avvizziscono.
Frutti piccoli deformi rugginosi.
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Oidio o Mal Bianco
|
Su foglie e fiori compaiono muffe grigie, che in seguito marciscono.
|
Muffa delle foglie e dei boccioli
|
Sulle foglie appaiono macchie di colore nero o violacee confluenti. Le
foglie colpite disseccano e cadono rapidamente spogliando in breve tutta la
pianta. Sui frutti appaiono macchie scure secche e profonde e fessurazioni su
aree necrotizzate.
|
Ticchiolatura
e maculazioni fogliari
|
Pericolosa patologia che colpisce il fusto, le foglie ed i frutti,
causando macchie scure con alone tendente al giallo, i frutti tendono a
marcire.
|
Alternariosi
|
Malformazione ed avvizzimento di rami, gemme e boccioli, i sintomi
variano in base al tipo di virus e di solito presentano macchie gialle sparse
sulle foglie o cerchi e striature di colore scuro.
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Virosi
|
Sotto la corteccia, alla base del tronco,
si formano chiazze fungine (Micelio) color bianco-crema con forma a
ventaglio, la pianta ha una crescita stentata con rami deboli e foglie
clorotiche, le radici appaiono depresse e le zone infette della pianta
appaiono più scure.
|
Marciume radicale (Armillaria Mellea)
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Sintomo (Pianta e Frutti)
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Tipo di Parassita
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Attaccano i nuovi germogli della pianta, si nutrono della linfa e la
portano a rapido avvizzimento.
Producono melata e trasmettono virosi. Frutti deformi e sottosviluppati.
Le formiche sulla pianta, spesso, indicano la presenza di afidi.
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Afidi o pidocchi
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Attaccano le foglie, i rami e i frutti nutrendosi della linfa della
pianta. Tra le più comuni troviamo la Cocciniglia cotonosa.
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Cocciniglie
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Le larve scavano profonde gallerie nel tronco e nei rami, indebolendo la
pianta e dando la possibilità ad altri parassiti e funghi patogeni di
attaccare la pianta stessa.
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Rodilegno
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Sono bruchi o larve di farfalle che distruggono la polpa dei frutti in
fase di formazione. questi successivamente cadono o restano bacati.
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Carpocapsa
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Sono minuscoli ragnetti rossi o gialli, colpiscono le foglie e provocano
ingiallimenti che in seguito disseccano totalmente.
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Acari o ragnetti rossi e gialli
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Tabelle:
Carenze nutrizionali
Malattie delle piante
Insetti e Parassiti
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